Privacidad
Última actualización: octubre de 2026.
Aquí te contamos qué datos guardamos cuando reservas o te unes a Elaine’s Club, para qué, cuánto tiempo y cómo puedes pedir que los borremos.
Quién es responsable de tus datos
[RAZÓN SOCIAL], con CIF [CIF] y domicilio en [DIRECCIÓN FISCAL], que gestiona Elaine’s (Baixada de la Llibreteria, 5, 08002 Barcelona).
Contacto para cualquier cuestión sobre tus datos: [EMAIL DE CONTACTO].
Qué datos guardamos y para qué
| Cuándo | Qué datos | Para qué | Base legal |
|---|---|---|---|
| Reservas | Nombre, teléfono, email (si lo das), fecha, hora, número de personas y lo que escribas en las notas | Guardar tu mesa, enviarte la confirmación, los recordatorios y avisos sobre tu reserva por WhatsApp o email | Es necesario para la reserva que nos pides |
| Alergias o dietas | Lo que nos indiques (por ejemplo, celiaquía) | Que la cocina lo sepa y te sirva con seguridad | Tu consentimiento expreso al indicarlo. Es un dato de salud: solo lo ve el personal que lo necesita |
| Después de tu visita | Nombre y email | Un único email de agradecimiento con la carta y una invitación a dejar tu opinión | Interés legítimo. Puedes pedir no recibirlo |
| Elaine’s Club | Nombre, teléfono, email (si lo das) y tus sellos | Tu tarjeta de sellos y el regalo al completarla | Tu consentimiento al unirte. Puedes darte de baja cuando quieras |
No vendemos tus datos ni los usamos para publicidad de otras empresas.
Cuánto tiempo los guardamos
Mientras sigas viniendo. Si pasan 3 años sin una reserva ni un sello en tu tarjeta, se borran automáticamente. Las facturas y los datos que la ley obliga a conservar se guardan el tiempo que marca la ley.
Quién más los trata por nosotros
Empresas que nos dan el servicio y solo pueden usar los datos para eso, con contrato de encargado del tratamiento:
- Aeternal Creative Group LLC (Aeternal Digital): el sistema de reservas, la tarjeta de sellos y la gestión del local.
- Cloudflare: alojamiento de la web y de la base de datos, en servidores de la Unión Europea.
- Resend: envío de los emails.
- Meta (WhatsApp): envío de los mensajes de WhatsApp, si eliges recibirlos así.
Algunas de estas empresas son de Estados Unidos. Las transferencias se hacen con las garantías del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o con las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.
Tus derechos
Puedes pedir ver tus datos, corregirlos, borrarlos, llevártelos, limitar su uso u oponerte a él, y retirar tu consentimiento en cualquier momento, escribiendo a [EMAIL DE CONTACTO]. También puedes cancelar o cambiar tu reserva desde el enlace de tu confirmación.
Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
Cookies
Esta web no usa cookies de publicidad ni de seguimiento. Solo guarda en tu navegador el idioma que eliges. Las tipografías se cargan desde Google Fonts, por lo que Google recibe la dirección IP de tu conexión al abrir la página.